Ароматная свинина с пряными травами

Ароматная свинина с пряными травами
Используя этот простой рецепт, вы сможете быстро приготовить очень насыщенное и оригинальное блюдо. Мясо порадует вас своим богатым запахом и нежным вкусом. Вы можете разнообразить букет трав по вашему усмотрению, и свинина будет получаться с разными ароматными нотками.
Это блюдо хорошо подавать в горшочке с овощами, а также с клюквенным соусом.

Ингредиенты
📑Свиная отбивная на кости 500 граммов
📑Тмин молотый 50 граммов
📑Кориандр молотый 50 граммов
📑Растительное масло 5 ст. ложек
📑Куркума 1 ч. ложка

Способ приготовления
📑В небольшой миске смешать молотый тмин, кориандр, куркуму, растительное масло.
📑Натереть получившейся смесью свиные отбивные, оставить мариноваться на 30 минут.
📑Обжарить на гриле в течение 10 минут с каждой стороны.

Комментарии