Говяжьи стейки в маринаде "по-американски"

Чтобы блюдо получилось более острым и ароматным, в маринад добавьте несколько капель соуса табаско и веточку розмарина.

Ингредиенты
📑 Филе говядины 500 граммов
📑 Вустерширский соус 2 ст. ложки
📑 Кленовый сироп 2 ст. ложки
📑 Кетчуп 5 ст. ложки
📑 Растительное масло 4 ст. ложки
📑 Уксус 9% 1 ст. ложка
📑 Чеснок 1 долька

Способ приготовления
📑 Кетчуп смешать с растительным маслом, кленовым сиропом, вустерширским соусом и уксусом. Чеснок очистить,измельчить и добавить в соус.
📑Мясо нарезать на порционные куски и поместить в маринад на 1-2 ч.
📑Затем мясо обжарить на гриле по 3 мин. с каждой стороны.

Комментарии