Куриный шашлык в медовом маринаде

Куриный шашлык в медовом маринаде
Благодаря медовому маринаду куриное мясо обретает сладость и румяный цвет в процессе приготовления.

Ингредиенты
📑Куриная грудка 2 кг
📑Соевый соус 60 мл.
📑Оливковое масло 3 ст.л.
📑Мед 5 ст.л.
📑Черный молотый перец по вкусу
📑Соль по вкусу
📑Паприка 1 ч.л.
📑Чеснок 1 зубчик

Способ приготовления
📑Куриное мясо нарезать небольшими кубиками примерно одинакового размера.
📑Чеснок очистить и измельчить, смешать специи, масло, добавить мед и соевый соус, перемешать до однородности.
📑Залить маринадом куриное мясо и оставить мариноваться на 3 часа.
📑Нанизать куриное мясо на бамбуковые шпажки и обжарить на гриле со всех сторон до румяности.

Комментарии