Свиной шашлык с чили маринадом и горчицей на гриле

Свиной шашлык с чили маринадом и горчицей на гриле
Правильно приготовленный маринад придает мясу нежность, сочность и необыкновенный аромат.

Ингредиенты
📑Свиная вырезка 1,5 кг
📑Горчица 1/2 стак.
📑Лимонный сок 1/4 стак.
📑Азиатский чили соус 1 ст.л.

Способ приготовления
📑Свинину промыть, обсушить и крупно нарезать.
📑Смешать горчицу, соус чили
📑Положить мясо в маринад, перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 4 часа.
📑Маринованное мясо насадить на шампуры и обжарить на гриле до готовности.

Комментарии