Сосиске в беконе на гриле

Для начала приготовим соус. Чистим яблоко,разрезаем пополам, вырезаем сердцевину и хвостик, натираем на самой мелкой терке в пюре одну половинку яблока. Добавляем остальные ингредиенты предназначенные для соуса. Перемешиваем и убираем в холодильник.
Снять с сосисок оболочку если она есть, обсушить сосиски салфетками или бумажным полотенцем.
Оборачиваем каждую сосиску кусочком бекона, как сосиску в тесте по спирали.
Готовим на гриле, по 2-3 минуты с каждой стороны, подаем к столу горячими с готовым соусом! Приятного аппетита!

Ингредиенты
- Сосиски 8 штук
- Бекон 10 ломтиков

Для соуса
- Горчица 3 столовые ложки
- Дижонская горчица 1 столовая ложка
- Натуральный йогурт 100 миллилитров
- Яблоко 1/2 штуки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу

Комментарии