Фаршированная тыква, запеченная на углях

Фаршированная тыква, запеченная на углях
Нежная мякоть, вкусная начинка с мясом и тонким вкусом маринованных огурчиков с дымком.

Ингредиенты
📑Тыква 1 штука
📑Говяжий фарш 2 ст.л.
📑Лук репчатый 1 штука
📑Зелень по вкусу

Способ приготовления
📑Разрезать тыкву пополам, вынуть семена и мякоть.
📑Мякоть измельчить, добавить фарш, рубленный лук и зелень. Все перемешать.
📑В тыкву выложить начинку и завернуть все в фольгу. Выложить тыкву на жаркие угли и готовить до мягкости 30 минут. Затем фольгу открыть сверху и подержать еще 5 минут на углях, напитав тыкву дымком.

Комментарии