Соус сацебели

Сацебели - отличный пряный соус прямиком из грузинской кухни. Данный соус является универсальным. Показанный мною рецепт является базовым, максимально простым в приготовлении. При этом Вам следует учесть, что разновидностей данного соуса в Грузии имеется очень много

Ингредиенты 
📑Томатная паста - 200 г
📑Кинза - 2 пучка
📑Чеснок - 4 зубчика
📑Вода - 100 мл
📑Хмели-сунели - 1 ст.л.
📑Уксус столовый 6% - 1 ч.л.
📑Аджика (сухая) - 1 ч.л.
📑Перец чёрный свежемолотый - по вкусу
📑Соль - по вкусу

Комментарии