Томатный соус для шашлыка с кинзой

Томатный соус для шашлыка с кинзой
Всегда можно использовать стандартный покупной соус к шашлыку. А что, если сделать свой томатный соус? Попробуйте, вы удивитесь, как это быстро и вкусно.

Ингредиенты
📑Томаты консервированные 400 граммов
📑Кинза 1 пучок
📑Салат 1 пучок
📑Соль по вкусу
📑Черный молотый перец по вкусу
📑Сахар 1,5 ч.л.
📑Чеснок 1 зубчик

Способ приготовления
📑Томаты перелить в посуду для будущего соуса, зелень хорошо промыть и просушить.
📑Зелень мелко порубить.
📑Добавить в форму к томатам зелень, сахар, соль, перец и натертый на мелкой тёрке чеснок.
📑Все тщательно перемешать. Консистенция должна быть очень густая.
📑Подавать соус к куриному или мясному шашлыку.

Комментарии