Телятина гриль «Золотой теленок»

В куске телятины острым ножом сделайте глубокие проколы вдоль волокон и нашпигуйте их вишней без косточек. Мясо посолите, посыпьте корицей и поместите в гриль. Периодически мясо поливайте вишневым соком. Обжарьте с обеих сторон до готовности и подавайте со свежими овощами.

Ингредиенты 
📑телятина 300г
📑вишня 100г
📑масло 30г
📑сок вишневый 2 ст. ложки
📑соль по вкусу
📑специи по вкусу

Комментарии