Стаканчики из кабачков

За 5 мин. до готовности посыпьте тертым сыром для образования румяной корочки.
Фарш обжарить на разогретом растительном масле 5 мин., добавить приправы, рис и перемешать.
Кабачок разрезать поперек на несколько равных частей, удалить сердцевину ложкой, оставляя донышко, чтобы получился стаканчик. Наполнить стаканчики из кабачков получившейся начинкой и переложить их в форму для запекания.
Запекать в разогретой духовке 25-30 мин. при 180? С.

Ингредиенты
Телячий фарш 300 граммов
Кабачок 2 штуки
Рис отварной 1 стакан
Растительное масло 2 ст. ложки

Комментарии