Семга-гриль

Семга на гриле – рецепт, в котором, как всегда, стараюсь следовать принципу - быстро, вкусно, просто до безобразия. А по вкусу стейк из семги - это... Это стейк из семги!
Семгу готовила на своем любимом газовом гриле. Признаться, он стал незаменимым помощником на моей кухне и затмил собой духовку, о которой долго мечтала и наконец купила. Надеюсь, вам понравится семга на гриле, и вы поделитесь своими впечатлениями.
Семга, лук репчатый.
Маринад: соль + перец + лук репчатый + лимонный сок + укропчик. Достаточно 30 минут.
Выложила на решетку гриля, часть - просто стейками, часть - в фольге. Запеченная семга получилась вкусной в обоих вариантах.
Стейки из семги на гриле - готово за 15 минут.
Семга, запеченная в фольге.
Очень быстро и очень вкусно.
Вариант гарнира к запеченной семге - отварила пропаренный рис, добавила консервированную кукурузу и пассерованный лук.

Ингредиенты
Стейк семги
Лук репчатый - 1 шт.
Соль
Перец
Лимон - 0,5 шт.
Укроп

Комментарии