Антрекот, жаренный на решетке

Антрекот, жаренный на решетке
Мясо разрезать на два куска, смазать сливочным маслом, посолить, поперчить. Жарить в гриле по 15 - 20 минут с каждой стороны при температуре 210. На гарнир подать отварной картофель, зеленый горошек или зеленый салат.

Ингредиенты
говядина 300 г
масло сливочное 2 ст. ложки
перец по вкусу
соль по вкусу

Комментарии