Шашлык из лосося

Шашлык из лосося
Рыбу замариновать в лимонном соке, в который добавлены соль, перец и зелень. Шпажки на 1 ч положить в холодную воду. Затем рыбу надеть на шпажки вперемешку с кусками сладкого перца и помидорами, нарезанными кружками. Жарить на гриле до готовности.

Ингредиенты
филе лосося с кожей 200 г
перец сладкий средний 1 шт.
помидоры средние 1 шт.
сок лимона по вкусу
зелень петрушки измельченная 1 ч. ложка
соль по вкусу
перец по вкусу

Комментарии