Быстрый сметанный соус с зеленью к шашлыку

Быстрый сметанный соус с зеленью к шашлыку
Очень освежающий сметанный соус. Подойдёт к красному мясу или к курице в большом количестве приправ.
Мелко порубить зелень.
Смешать зелень в отдельной ёмкости со сметаной.
Добавить в предыдущую смесь тертый на мелкой тёрке чеснок. Посолить, поперчить и влить оливковое масло. Консистенция у соуса станет более вязкой.
Переложить в форму для подачи соуса с отельной ложкой. Подавать к мясу или курице.

Ингредиенты
Сметана 6 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Укроп 1/2 пучка
Зеленый лук 10 граммов

Комментарии